Θεσσαλονίκη, 4 Απριλίου 2013
Με τη συνεργασία του Γαλλικού Ινστιτούτου Θεσσαλονίκης, του Βρετανικού Συμβουλίου και του ΝΟΗΣΙΣ συνεχίζεται για όγδοη συνεχή χρονιά η πραγματοποίηση των «Καφέ της Επιστήμης». Στο ερχόμενο, ομιλητής θα είναι ο κύριος ερευνητής του Ινστιτούτου Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών (ΙΝΕΒ) του ΕΚΕΤΑ, Δρ. Αναγνώστης Αργυρίου.
Η συζήτηση θα εστιάσει στις γνώσεις που έχουμε αποκομίσει τα τελευταία χρόνια για την κατανόηση της γενετικής των οργανισμών και στις εφαρμογές τους σε παραγωγικές διαδικασίες. Έμφαση επίσης θα δοθεί στις επιχειρηματικές ευκαιρίες που η μεταφορά των νέων αυτών γνώσεων μπορεί να δημιουργήσει από την αγροτική παραγωγή έως την βιομηχανία τροφίμων.
>> Διαβάστε το δελτίο τύπου @ ΕΚΕΤΑ